201009昼ごはん ◎五目炊き込みごはん(冷凍保存)▼ワカメ・エノキダケのスープ●手羽元の漬け焼き(冷凍保存)+プチトマト△柿なます(作り置き)△しらたきのピリ辛炒め(作り置き)△まぐろの血合いの味噌煮(作り置き)△厚揚げと大根の煮物(作り置き)-----…
201008昼ごはん ◎スパゲッティ・カルボナーラ△カボチャサラダ(カボチャ・玉ネギ) +ハム・レタス・キュウリ・トマト・サラダホウレン草●マヨネーズ目玉焼き---------------------在宅ランチを作り始めて、カボチャサラダも時々作るようになりました。(*^o^…
岩手県遠野市のふるさと納税の返礼品で頂いた「パドロン」が届きましたよ~。ヽ(゚◇゚ )ノ 遠野パドロン袋入り どどーん!!すごい量です!!!(@_@;)キリンビールの「とれたてホップ」の国産ホップが遠野産というつながりで(?)、パドロンを栽培し始めたそう…
201005昼ごはん ◎カレーまぜめん(うどん・小ネギ)●冷凍カツ・キャベツ・ゆで玉子(トマト・カイワレ大根)△かぼちゃの煮物(作り置き)▼シメジとワカメのスープ----------------------------ケンミンショーで見たことのある、金沢カレーの「ゴーゴーカレー…
201002昼ごはん ◎台湾まぜ麺 +ニラ・小ネギ・焼き海苔・玉子の黄身▼トマト入りサンラータン(豆腐・水菜・キクラゲ・玉子)△里芋のそぼろ煮(作り置き)△ミニセロリの甘酢漬け(作り置き)-----------------------------------出た!台湾にはない「台湾まぜ…
201001昼ごはん ◎塩焼きそば(豚肉・キャベツ・人参・ピーマン・冷凍エビ)▼ワカメスープ(モヤシ・小ネギ・白ゴマ)△大根とキュウリの浅漬け△焼きネギのオイル漬け(作り置き)------------------------------いつものソース焼きそばに飽きたら、塩焼きそば…
200930昼ごはん ◎カレーライス(レトルト) +半熟玉子・揚げナス(冷凍食品)△カニカマとコーンのサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト)●手羽先漬け焼き(作り置き)・鶏の唐揚げ(冷凍食品)△焼きネギのオイル漬け(作り置き)---------------------------作…
200928昼ごはん ◎そうめん(醤油つゆ・ゴマダレ)+大葉・小ネギ・カイワレ大根●鮭フレーク入り玉子焼き△大根・大根の葉・キュウリの浅漬け(鷹の爪)△切り干し大根煮(作り置き)●レンコンはさみ揚げ&シイタケ肉詰め揚げ(冷凍食品)---------------------…
200925昼ごはん ◎辛子明太子スパゲッティ△ツナサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト・ツナ缶)△ポトフ(ベーコン・ソーセージ・ジャガイモ・人参・玉ネギ・乾燥パセリ)---------------------------いつもの「まぜるだけ」のスパゲティに、いつものサラダ。(;^ω…
200924昼ごはん ◎鴨出汁つけ麺(チルド食品) ●手作り鶏ハム+半熟玉子+水菜・カイワレ大根△切り干し大根煮(作り置き)△ニラとカニカマのマヨ和え(作り置き)-----------------------------つけ麺って、豚骨こってり脂のタレが多いから、外ではあんまり食…
200923昼ごはん ◎ビビンパ風チャーハン(冷凍食品)+目玉焼き●五目春巻き+肉シューマイ(冷凍食品)△キュウリのゆかり和え△モヤシのナムル(白ゴマ)▼キノコとレタスのスープ(シメジ・シイタケ・エリンギ)------------------------------冷凍チャーハン…
200921昼ごはん ◎冷やし梅おろしそば(ワカメ・カニカマ・キュウリ・大葉・長ネギ・揚げ玉)■ブリとレンコンの照り焼き(作り置き)△枝豆のピリ辛漬け(作り置き)-----------------------------------7月に作った「冷やしたぬきそば」に、梅干しと大根おろ…
200918昼ごはん ◎ペペロンチーノ●ナスとウィンナーのマヨネーズ・チーズ焼き△レタス・紫玉ネギ・キュウリ・プチトマトのサラダ---------------------------------スパゲッティのソースは、お決まりのS&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース」。ヽ(=´▽`=)ノ副…
200917昼ごはん ◎ラーメンサラダ(ツナ缶・コーン缶・ゆで玉子・レタス・プチトマト)▼エノキダケとワカメのスープ(小ネギ)●鶏の立田揚げ(冷凍食品)△里芋とコンニャクの味噌煮(作り置き)--------------------------在宅ランチを作るようになって、初め…
200916昼ごはん ◎キーマカレー(レトルト) +キュウリのピクルス・ドライレーズン・フライドオニオン△水菜とコーンのサラダ(プチトマト)●ゆでたまご●コロッケ・ハンバーグ・揚げナス(冷凍食品)-------------------------------いやぁ、本当に何にもない…
200915昼ごはん ◎ナスにゅうめん(大葉・小ネギ)△大根のゆかり和え■ブリの味噌漬け焼き(冷凍ストック)△里芋とコンニャクの味噌煮(作り置き)-----------------------------------うーん、このナスにゅうめん、何見て作ったのか覚えてない…。(^◇^;)スーパ…
200914昼ごはん ◎カレーうどん(牛肉・玉ネギ・シメジ・小ネギ)△アスパラとコーンの胡麻ドレサラダ(プチトマト)△キュウリの浅漬け------------------------------2カ月ぶりのカレーうどんです。(´∀`) ヒガシマルのカレーうどんの素が1袋だけ残っていた…
200911昼ごはん ◎坦々うどん(小ネギ・カイワレ大根)■鯖缶サラダ(鯖の水煮缶・紫玉ネギ・小ネギ)●ベーコンとエリンギの炒め物(作り置き)---------------------------------一週間のお休みの後の平日ランチは、よりお手抜き…ですね…。(^_^;ゞストックだ…
200904昼ごはん ◎シラスおろし梅そうめん(小ネギ・大葉)△もぎりキュウリの浅漬け(作り置き)△里芋とマイタケの煮物(作り置き)△ナスとピーマンの味噌煮(作り置き)-------------------------作り置きばかりで、ほとんど何もしてないな…。(=´Д`=)ゞほぼ…
200903昼ごはん ◎ビビン麺(長ネギ・焼き豚・ゆでたまご)△大根とキュウリの甘酢和え(赤唐辛子)△白菜キムチ(市販品)■イカとジャガイモの煮物(作り置き)▲モヤシとワカメのスープ(小ネギ・白ゴマ)--------------------------9月に入っても、まだまだ暑…
200901昼ごはん ◎長崎皿うどん(豚肉・イカゲソ・エビ・カマボコ ・チンゲン菜・玉ネギ・人参・モヤシ・エリンギ)△もぎりキュウリの浅漬け▼わかめスープ(小ネギ・白ゴマ)-------------------------具材たっぷりの皿うどんです~。o(^▽^)oうどん、といいつ…
200828昼ごはん ◎ガーリックトマト・スパゲッティ△カボチャサラダ(玉ネギ) +グリーンリーフ・水菜・ミニトマト△キノコのマリネ(作り置き)●鶏の唐揚げ(冷凍食品)+キュウリのピクルス-------------------------------パスタやカレーの洋食(?)にはだ…
200827昼ごはん ◎冷やし中華醤油味(焼き豚・錦糸玉子・カニカマ・キュウリ・人参・ミニトマト)△厚揚げとコンニャクの味噌煮(作り置き)△インゲンの豆板醤和え(作り置き)-----------------------------冷し中華は、かき混ぜないで食べる派です。(*゚ー゚)ゞ…
200826昼ごはん ◎ドライカレー(冷凍食品)+目玉焼き▼ミネストローネ(玉ネギ・人参・ピーマン・ベーコン・トマト缶・パセリ)△ツナとオクラのサラダ(グリーンリーフ・水菜)△手羽元のカレー焼き +きゅうりのピクルス△ナスとパプリカのマリネ(作り置き)…
200825昼ごはん ◎冷や麦(小ネギ・ミョウガ・カイワレ大根・ショウガ)△モヤシの海苔ナムル(ニンニク・白ゴマ)△大根とキュウリのゆかり和え■マグロの血合いの煮つけ(作り置き)------------------------------------夏場は週一、そうめん or 冷や麦です。…
200824昼ごはん ◎豚肉とナスの冷しそば(大根・人参・玉ネギ・トマト・大葉)△食べるラー油冷奴(小ネギ)----------------------------------- またまた、スーパーに置いてあったフライヤー(パンフ)を見て作った冷たい麺レシピです。↓前回作ったのは、こ…
200821昼ごはん ◎ゆず醤油スパゲッティ●鶏の柚子胡椒漬け焼き +キュウリのピクルス△キュウリとレーズンのサラダ(水菜・紫玉ネギ・ミニトマト)-------------------------------------ほぼ週に一度のパスタランチ。(*^o^*)特に曜日は決めてませんが、時間や…
200820昼ごはん ◎冷やし豆乳そうめん(白ゴマ) +ローストチキン(市販品)・水菜・キュウリ・ミニトマト△白菜キムチ(市販品)△ゴーヤーとチクワのワサビマヨ和え(作り置き)△サツマイモの煮物(作り置き)------------------------------------またまた…
200819昼ごはん ◎グリーンカレー(白米) +フライドオニオン・ドライレーズン・キュウリのピクルス△オクラのサラダ(サラダ菜・水菜・紫玉ネギ・ミニトマト) +半熟玉子●手羽元のカレー焼き +キュウリと人参の浅漬け----------------------------------カ…
200818昼ごはん ◎冷やしおきりこみ +豚キノコ汁(豚肉・油揚げ・ゴボウ・玉ネギ・長ネギ・シメジ・マイタケ)△キュウリと人参の浅漬け△サツマイモとチクワの煮物(作り置き)-----------------------------------大きな袋に入って(2人前)で売られていた…