201124昼ごはん ◎きつねキノコそば（油揚げ・シイタケ・エリンギ・エノキダケ・長ネギ）△たたきキュウリのマジックソルト漬け●豚肉と長芋のオイスターソース炒め（作り置き）------------------------------そろりそろりと気温が低くなってきました。(´Ａ｀)…

201117昼ごはん ◎焼うどん（豚肉・キャベツ・人参・モヤシ）▼玉子中華スープ（エリンギ・小ネギ）△大根とキュウリのゆかり和え■鮭とジャガイモのバター炒め（作り置き）------------------------------備忘録です。(´Ａ｀) ↓結構早いリピートでした。(^_^;ゞ…

201113昼ごはん ◎味噌煮込みきしめん（豚肉、人参、長ネギ、小松菜、シイタケ、玉子、三つ葉）■ブリ大根煮（作り置き）△大根とキュウリの浅漬け-------------------------------寒くなってくると土鍋出動です！(｀◇´)ゞｷﾘｯ（笑）大鍋でまとめて作った方が楽…

201106昼ごはん ◎おきりこみ（鶏モモ肉・油揚げ・ゴボウ・大根・人参・ジャガイモ・コンニャク・長ネギ・シメジ・エリンギ・シイタケ）△パパイヤと柿のサラダ■ブリのおろし煮（作り置き）------------------------群馬の郷土食「お切込み」。本場で食べたこ…

201104昼ごはん ◎ざるそば（焼き海苔・長ネギ・わさび）△大根のゆかり和え ＋ 長芋の浅漬け▲厚揚げとサツマイモのゴマ味噌煮（作り置き）●牛肉とゴボウの煮物（作り置き）----------------------------------11月でもちょっと暑いなー、と思ったら、ざるそば…

201030昼ごはん ◎焼うどん（豚肉・キャベツ・人参・ニラ・もやし・削り節）△ゆば乳のおさしみ（小ネギ・ワサビ）△白菜キムチ▼水菜と玉子のスープ（エノキダケ・ショウガ）-----------------------------2回目、16日ぶりの焼うどん。ちょっと早すぎやしません…

201020昼ごはん ◎カレーうどん（牛肉・玉ネギ・油揚げ・小ネギ）△玉コンニャクの炒め煮（インゲン）△大根・キュウリ・人参の浅漬け●鶏の唐揚げ（冷凍食品）----------------------------------今年の7月から、このブログを書き始めたのですが、過去記事を調…

201014昼ごはん ◎焼うどん（豚肉・キャベツ・もやし・緑ピーマン・赤ピーマン）△ナス・大根・人参の浅漬け△チャーシュー・サラダ（レタス・小ネギ）▼豆苗と玉子のスープ（ワカメ・白ゴマ）----------------------------------「焼うどん」は醤油派？ソース派…

201002昼ごはん ◎台湾まぜ麺 ＋ニラ・小ネギ・焼き海苔・玉子の黄身▼トマト入りサンラータン（豆腐・水菜・キクラゲ・玉子）△里芋のそぼろ煮（作り置き）△ミニセロリの甘酢漬け（作り置き）-----------------------------------出た！台湾にはない「台湾まぜ…

200921昼ごはん ◎冷やし梅おろしそば（ワカメ・カニカマ・キュウリ・大葉・長ネギ・揚げ玉）■ブリとレンコンの照り焼き（作り置き）△枝豆のピリ辛漬け（作り置き）-----------------------------------7月に作った「冷やしたぬきそば」に、梅干しと大根おろ…

200914昼ごはん ◎カレーうどん（牛肉・玉ネギ・シメジ・小ネギ）△アスパラとコーンの胡麻ドレサラダ（プチトマト）△キュウリの浅漬け------------------------------2カ月ぶりのカレーうどんです。(´∀｀) ヒガシマルのカレーうどんの素が１袋だけ残っていた…

200911昼ごはん ◎坦々うどん（小ネギ・カイワレ大根）■鯖缶サラダ（鯖の水煮缶・紫玉ネギ・小ネギ）●ベーコンとエリンギの炒め物（作り置き）---------------------------------一週間のお休みの後の平日ランチは、よりお手抜き…ですね…。(^_^;ゞストックだ…

200824昼ごはん ◎豚肉とナスの冷しそば（大根・人参・玉ネギ・トマト・大葉）△食べるラー油冷奴（小ネギ）----------------------------------- またまた、スーパーに置いてあったフライヤー（パンフ）を見て作った冷たい麺レシピです。↓前回作ったのは、こ…

200818昼ごはん ◎冷やしおきりこみ ＋豚キノコ汁（豚肉・油揚げ・ゴボウ・玉ネギ・長ネギ・シメジ・マイタケ）△キュウリと人参の浅漬け△サツマイモとチクワの煮物（作り置き）-----------------------------------大きな袋に入って（２人前）で売られていた…

200811昼ごはん ◎沖縄そば風うどん（さつま揚げ・紅ショウガ・小ネギ）●豚軟骨ソーキと大根の煮物（コンニャク・煮卵）（作り置き）△セロリとキュウリの浅漬け（赤唐辛子）--------------------------------------数日前の夕飯に、豚軟骨ソーキ煮を作った時…

200807昼ごはん ◎冷やしツナおろしそば（大葉・梅干し・塩昆布・大根・ツナ缶）△キュウリの浅漬け△厚揚げとコンニャクの味噌煮（作り置き）-----------------------------------いつも、ざるそばだと飽きてしまうので、スーパーの店頭においてあったフライヤ…

200803昼ごはん ◎冷やしひっぱりうどん（鯖の水煮缶・納豆・玉子・小ネギ） ＋長ネギ・大葉・ミョウガ△キュウリの浅漬け△サツマイモと昆布の煮物（作り置き）--------------------------ひっぱりうどんは、昔うどんのパッケージに作り方が紹介されているので…

200717昼ごはん ◎カレーうどん（牛肉・油揚げ・玉ネギ・長ネギ）△大根・人参・キュウリの甘酢漬け△ジャガイモとベーコンの煮物（作り置き）------------------------------------ヒガシマルのカレーうどんスープを使ってカレーうどんを作りました。(*^o^*)ヒ…

200716昼ごはん ◎ジャージャー麺（うどん・キュウリ・長ネギ）▼レタスと玉子のスープ（白ゴマ）△ミョウガ・人参・大根・キュウリのぬか漬け△大根とさつま揚げの煮物（作り置き）△鶏とナスの花椒炒め（作り置き）--------------------------写真を見て、あれ…

200709昼ごはん ◎冷やしタヌキそば（揚げ玉・キュウリ・長ネギ・ミョウガ・ワカメ・カニカマ）△きんぴらゴボウ（作り置き）△マグロのアラの角煮（作り置き）△じゃこ入り枝豆おろし（作り置き）--------------------------夏場、お蕎麦屋さんに行って「冷やし…

200702昼ごはん ◎ざるそば（焼き海苔・長ネギ）△じゃこ入り玉子焼き（小ネギ）△切り干し大根煮（作り置き）△シイタケ＆レンコンの肉詰め天ぷら（冷凍食品）△大根・人参・キュウリの浅漬け-------------------------------------- 暑くなってくると冷たい蕎麦…