9月30日の昼ごはん（カレーライス＆長ネギのオイル漬け）

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◎カレーライス（レトルト）
　＋半熟玉子・揚げナス（冷凍食品）
△カニカマとコーンのサラダ（レタス・紫玉ネギ・トマト）
●手羽先漬け焼き（作り置き）・鶏の唐揚げ（冷凍食品）
△焼きネギのオイル漬け（作り置き）
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作り置きと冷凍食品ばっかりですねー。(^_^;ゞ

残り物、じゃなかった（笑）、作り置きも食べちゃわないと、
資源の無駄になっちゃうもんね～。(=ﾟωﾟ)ﾉ

秋から冬にかけて長ネギが安くなってくると作る、
長ネギメインの料理。(´∀｀)

長ネギのスープ煮、
焼きネギのマリネ、
焼きネギのオイル煮（アヒージョ）、
など。

今年は大雨など天候不良で野菜の値段が
高騰して大変ですね。(>_<)

他の野菜は別の野菜に代替がきくけど、
薬味にも食材にもなる長ネギが高いのは、

本当に厳しいです…。（；ω；）
（お蕎麦や冷奴など、ネギなしは悲しい）

オマケの参考レシピ：

↓プロの超シンプルレシピ。