おてがる在宅ランチ

20年4月から在宅ランチで昼夜献立に悩むことに…。去年は何を食べたっけ!?

サラダ

11月20日の昼ごはん(二色カレー&鶏の塩麹焼き)

201120昼ごはん ◎タイイエローカレー&インド黒カレー +フライドオニオン・キュウリのピクルス・ドライレーズン●鶏モモ肉の塩麹漬け焼き(冷凍保存)+焼きピーマン△水菜とコーンのサラダ(レタス・プチトマト)------------------------------------カレー…

11月11日の昼ごはん(たらこスパ&手羽先にんにく醤油焼き)

201111昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△ツナとホウレン草のサラダ(レタス・プチトマト)△ウィンナーとホウレン草のバター炒め(缶コーン)●手羽先の醤油漬け--------------------------ホウレン草と、サラダホウレン草。かぶってるなぁ~。(=´Д`=)ゞ寒くなっ…

10月29日の昼ごはん(たらこスパ&鮭と白菜のクリーム煮)

201029昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△水菜のサラダ(レタス・紫玉ネギ・プチトマト)■秋鮭と白菜のクリーム煮(作り置き)------------------------------この4カ月で12回目の登場のスパゲッティ。もう特に何も書くことはないですなぁ~。(→o←)ゞプチトマト…

10月27日の昼ごはん(ガパオライス&パパイヤサラダ)

201027昼ごはん ◎ガパオライス +目玉焼き・ルッコラ△コーンサラダ(レタス・紫玉ネギ・プチトマト)△パパイヤサラダ(作り置き)●鶏手羽元のカレー焼き(冷凍保存)▼モヤシとワカメのスープ(小ネギ・白ゴマ)-------------------------------少し前に流行…

10月22日の昼ごはん(エビピラフ&セロリとベーコンのスープ)

201022昼ごはん ◎エビピラフ(冷凍食品) +目玉焼き△鶏チャーシュー・サラダ(レタス・キュウリ・カイワレ大根・プチトマト)▼セロリとベーコンのスープ(玉ネギ・乾燥パセリ)----------------------------鶏チャーシューは、お安い鶏ムネ肉を、ポリ袋で漬…

10月16日の昼ごはん(トマトクリームスパ&豆腐サラダ)

2010016昼ごはん ◎トマトクリーム・スパゲッティ△豆腐サラダ(レタス・カニカマ・プチトマト・小ネギ)△ナスとピーマンのマリネ風(作り置き)●手羽元の漬け焼き(冷凍保存)------------------------お昼のネタが何もないときは、スパゲッティ。( ̄▽ ̄)=…

10月14日の昼ごはん(焼うどん&チャーシューサラダ)

201014昼ごはん ◎焼うどん(豚肉・キャベツ・もやし・緑ピーマン・赤ピーマン)△ナス・大根・人参の浅漬け△チャーシュー・サラダ(レタス・小ネギ)▼豆苗と玉子のスープ(ワカメ・白ゴマ)----------------------------------「焼うどん」は醤油派?ソース派…

10月8日の昼ごはん(カルボナーラ&マヨ目玉焼き)

201008昼ごはん ◎スパゲッティ・カルボナーラ△カボチャサラダ(カボチャ・玉ネギ) +ハム・レタス・キュウリ・トマト・サラダホウレン草●マヨネーズ目玉焼き---------------------在宅ランチを作り始めて、カボチャサラダも時々作るようになりました。(*^o^…

10月5日の昼ごはん(カレーまぜめん&とんかつキャベツ)

201005昼ごはん ◎カレーまぜめん(うどん・小ネギ)●冷凍カツ・キャベツ・ゆで玉子(トマト・カイワレ大根)△かぼちゃの煮物(作り置き)▼シメジとワカメのスープ----------------------------ケンミンショーで見たことのある、金沢カレーの「ゴーゴーカレー…

9月30日の昼ごはん(カレーライス&長ネギのオイル漬け)

200930昼ごはん ◎カレーライス(レトルト) +半熟玉子・揚げナス(冷凍食品)△カニカマとコーンのサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト)●手羽先漬け焼き(作り置き)・鶏の唐揚げ(冷凍食品)△焼きネギのオイル漬け(作り置き)---------------------------作…

9月25日の献立(明太スパ&簡単ポトフ)

200925昼ごはん ◎辛子明太子スパゲッティ△ツナサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト・ツナ缶)△ポトフ(ベーコン・ソーセージ・ジャガイモ・人参・玉ネギ・乾燥パセリ)---------------------------いつもの「まぜるだけ」のスパゲティに、いつものサラダ。(;^ω…

9月18日の在宅ランチ(ペペロンチーノ&ナスのチーズ焼き)

200918昼ごはん ◎ペペロンチーノ●ナスとウィンナーのマヨネーズ・チーズ焼き△レタス・紫玉ネギ・キュウリ・プチトマトのサラダ---------------------------------スパゲッティのソースは、お決まりのS&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース」。ヽ(=´▽`=)ノ副…

9月16日の昼ごはん(キーマカレー&トッピング)

200916昼ごはん ◎キーマカレー(レトルト) +キュウリのピクルス・ドライレーズン・フライドオニオン△水菜とコーンのサラダ(プチトマト)●ゆでたまご●コロッケ・ハンバーグ・揚げナス(冷凍食品)-------------------------------いやぁ、本当に何にもない…

8月28日の昼ごはん(トマトスパ&カボチャサラダ)

200828昼ごはん ◎ガーリックトマト・スパゲッティ△カボチャサラダ(玉ネギ) +グリーンリーフ・水菜・ミニトマト△キノコのマリネ(作り置き)●鶏の唐揚げ(冷凍食品)+キュウリのピクルス-------------------------------パスタやカレーの洋食(?)にはだ…

8月26日の昼ごはん(ドライカレー&ミネストローネ)

200826昼ごはん ◎ドライカレー(冷凍食品)+目玉焼き▼ミネストローネ(玉ネギ・人参・ピーマン・ベーコン・トマト缶・パセリ)△ツナとオクラのサラダ(グリーンリーフ・水菜)△手羽元のカレー焼き +きゅうりのピクルス△ナスとパプリカのマリネ(作り置き)…

8月21日の昼ごはん(ゆず醤油スパ&鶏の柚子胡椒焼き)

200821昼ごはん ◎ゆず醤油スパゲッティ●鶏の柚子胡椒漬け焼き +キュウリのピクルス△キュウリとレーズンのサラダ(水菜・紫玉ネギ・ミニトマト)-------------------------------------ほぼ週に一度のパスタランチ。(*^o^*)特に曜日は決めてませんが、時間や…

8月19日の昼ごはん(カレーライス&オクラのサラダ)

200819昼ごはん ◎グリーンカレー(白米) +フライドオニオン・ドライレーズン・キュウリのピクルス△オクラのサラダ(サラダ菜・水菜・紫玉ネギ・ミニトマト) +半熟玉子●手羽元のカレー焼き +キュウリと人参の浅漬け----------------------------------カ…

8月14日の昼ごはん(そばめし&わかめスープ)

200814昼ごはん ◎そばめし(冷凍食品)+目玉焼き●鶏の唐揚げ(冷凍食品)+キュウリのピクルス△ミックスビーンズ・サラダ(サラダ菜・紫玉ネギ・コーン缶・トマト)△白菜キムチ(市販品)▼モヤシわかめスープ(小ネギ・白ゴマ)---------------------------…

8月6日の昼ごはん(明太クリームスパ&アスパラサラダ)

200806昼ごはん ◎明太子クリーム・スパゲッティ△アスパラガス・サラダ(サラダ菜・玉ネギ・ブロッコリー・カリフラワー・コーン・トマト)●鶏の立田揚げ(冷凍食品) +キュウリのピクルス---------------------------------時間もアイデアもないときは、ス…

7月30日の昼ごはん(チーズクリームスパ&ハム玉子サラダ)

200730昼ごはん ◎チーズクリーム・スパゲッティ△ハム玉子サラダ(レタス・水菜・カイワレ大根)△ハッシュドポテト(冷凍食品)+きゅうりのピクルス-------------------------------------7月、4回目のパスタ・ランチです。(^q^)(写真の上にあるカテゴリー…

7月23日の昼ごはん(アラビアータ&カツオのたたきサラダ)

200723昼ごはん ◎スパゲッティアラビアータ(粉チーズ・ドライバジル)△カツオのたたきサラダ(レタス・玉ネギ・カイワレ大根・トマト・ニンニク)-----------------------------------鰹のたたきは、前日夜のカツオの刺身の残りです。タタキって言いながら…

7月15日の昼ごはん(オムライス&キャベツスープ)

200715昼ごはん ◎チキンライスのオムライス風(冷凍食品・玉子)▼キャベツと玉ネギのコンソメスープ(パセリ)△ハムサラダ(ハム・レタス・パプリカ・トマト)-------------------------------------冷凍食品の「チキンライス」を使って簡単オムライス!?ご…

7月3日の昼ごはん(トマトスパ&チキンサラダ)

200703昼ごはん ◎ナスのトマトソーススパゲッティ(ベーコン)●鶏チャーシューサラダ(サラダホウレン草・玉ネギ・ミニトマト)--------------------冷凍揚げナスとベーコンを炒めてから、市販のトマトソースを加えて軽く煮ました。鶏チャーシューは週末に作…