201130昼ごはん ◎細麺ソース焼きそば（豚肉・キャベツ・玉ネギ・人参・ピーマン）▼モヤシとワカメのスープ（エノキダケ・小ネギ・白ゴマ）△キュウリのキムチの素和え（白ゴマ）△玉子豆腐（小ネギ）△大根と揚げボールの煮物（作り置き）---------------------…

201124昼ごはん ◎きつねキノコそば（油揚げ・シイタケ・エリンギ・エノキダケ・長ネギ）△たたきキュウリのマジックソルト漬け●豚肉と長芋のオイスターソース炒め（作り置き）------------------------------そろりそろりと気温が低くなってきました。(´Ａ｀)…

201119昼ごはん ◎味噌ラーメン（長ネギ・チャーシュー・ゆでたまご・メンマ・缶コーン）△モヤシ炒め（人参・ピーマン）△小松菜のおひたし（ちりめんじゃこ）-----------------------------------味噌ラーメンにはモヤシが合う気がする。(-^□^-)野菜を炒めて…

201118昼ごはん ◎ガーリックトマト・スパゲッティ▼セロリとベーコンのスープ（玉ネギ・人参・パセリ）△大根とキュウリのマジックソルト和え●豚肉とレンコンの味噌炒め（作り置き）-----------------------------------野菜の超簡単！浅漬け（風、和え物？）…

201110昼ごはん ◎五目炊き込みご飯（冷凍保存）■カレイの煮つけ（作り置き）▼厚揚げとナスの味噌汁（エリンギ・長ネギ）△カボチャの煮つけ（作り置き）●砂肝モヤシ炒め（作り置き）△大根の皮のポン酢漬け（昆布）△キノコのピクルス（作り置き）-------------…

201109昼ごはん ◎長崎皿うどん（中華丼の具）▼ニラ玉スープ（長ネギ）△キュウリと大根のキムチ風●手羽先の漬け焼き（冷凍保存）＋プチトマト●長芋のそぼろ煮（作り置き）--------------------------------9月1日以来の皿うどん。(*^.^*) hedgehogsroom.haten…

201102昼ごはん ◎スープ餃子（白菜・人参・長ネギ・エノキダケ）△長芋の浅漬け（柚子の皮）●唐揚げ２種（冷凍食品）＋プチトマト■ブリのおろし煮（作り置き）-----------------------11月にもなると結構涼しくなってきたので、ランチも温かいものが増えます…

201020昼ごはん ◎カレーうどん（牛肉・玉ネギ・油揚げ・小ネギ）△玉コンニャクの炒め煮（インゲン）△大根・キュウリ・人参の浅漬け●鶏の唐揚げ（冷凍食品）----------------------------------今年の7月から、このブログを書き始めたのですが、過去記事を調…

201019昼ごはん ◎鶏と長ネギのベトナム風フォー ＋セロリの葉・カイワレ大根・半熟玉子△キュウリのキムチ風△里芋とマイタケの煮物（作り置き）●エビシュウマイ・春巻き（冷凍食品）----------------------------------「風」ばっかり。ヾ( ´ー｀)（笑）焼き…

201008昼ごはん ◎スパゲッティ・カルボナーラ△カボチャサラダ（カボチャ・玉ネギ） ＋ハム・レタス・キュウリ・トマト・サラダホウレン草●マヨネーズ目玉焼き---------------------在宅ランチを作り始めて、カボチャサラダも時々作るようになりました。(*^o^…

岩手県遠野市のふるさと納税の返礼品で頂いた「パドロン」が届きましたよ～。ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ 遠野パドロン袋入り どどーん！！すごい量です！！！(@_@;)キリンビールの「とれたてホップ」の国産ホップが遠野産というつながりで（？）、パドロンを栽培し始めたそう…

200930昼ごはん ◎カレーライス（レトルト） ＋半熟玉子・揚げナス（冷凍食品）△カニカマとコーンのサラダ（レタス・紫玉ネギ・トマト）●手羽先漬け焼き（作り置き）・鶏の唐揚げ（冷凍食品）△焼きネギのオイル漬け（作り置き）---------------------------作…

200925昼ごはん ◎辛子明太子スパゲッティ△ツナサラダ（レタス・紫玉ネギ・トマト・ツナ缶）△ポトフ（ベーコン・ソーセージ・ジャガイモ・人参・玉ネギ・乾燥パセリ）---------------------------いつもの「まぜるだけ」のスパゲティに、いつものサラダ。(;^ω…

200923昼ごはん ◎ビビンパ風チャーハン（冷凍食品）＋目玉焼き●五目春巻き＋肉シューマイ（冷凍食品）△キュウリのゆかり和え△モヤシのナムル（白ゴマ）▼キノコとレタスのスープ（シメジ・シイタケ・エリンギ）------------------------------冷凍チャーハン…

200918昼ごはん ◎ペペロンチーノ●ナスとウィンナーのマヨネーズ・チーズ焼き△レタス・紫玉ネギ・キュウリ・プチトマトのサラダ---------------------------------スパゲッティのソースは、お決まりのS&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース」。ヽ(=´▽`=)ﾉ副…

200916昼ごはん ◎キーマカレー（レトルト） ＋キュウリのピクルス・ドライレーズン・フライドオニオン△水菜とコーンのサラダ（プチトマト）●ゆでたまご●コロッケ・ハンバーグ・揚げナス（冷凍食品）-------------------------------いやぁ、本当に何にもない…

200915昼ごはん ◎ナスにゅうめん（大葉・小ネギ）△大根のゆかり和え■ブリの味噌漬け焼き（冷凍ストック）△里芋とコンニャクの味噌煮（作り置き）-----------------------------------うーん、このナスにゅうめん、何見て作ったのか覚えてない…。(^◇^;)スーパ…

200914昼ごはん ◎カレーうどん（牛肉・玉ネギ・シメジ・小ネギ）△アスパラとコーンの胡麻ドレサラダ（プチトマト）△キュウリの浅漬け------------------------------2カ月ぶりのカレーうどんです。(´∀｀) ヒガシマルのカレーうどんの素が１袋だけ残っていた…

200911昼ごはん ◎坦々うどん（小ネギ・カイワレ大根）■鯖缶サラダ（鯖の水煮缶・紫玉ネギ・小ネギ）●ベーコンとエリンギの炒め物（作り置き）---------------------------------一週間のお休みの後の平日ランチは、よりお手抜き…ですね…。(^_^;ゞストックだ…

200825昼ごはん ◎冷や麦（小ネギ・ミョウガ・カイワレ大根・ショウガ）△モヤシの海苔ナムル（ニンニク・白ゴマ）△大根とキュウリのゆかり和え■マグロの血合いの煮つけ（作り置き）------------------------------------夏場は週一、そうめん or 冷や麦です。…

200824昼ごはん ◎豚肉とナスの冷しそば（大根・人参・玉ネギ・トマト・大葉）△食べるラー油冷奴（小ネギ）----------------------------------- またまた、スーパーに置いてあったフライヤー（パンフ）を見て作った冷たい麺レシピです。↓前回作ったのは、こ…

200821昼ごはん ◎ゆず醤油スパゲッティ●鶏の柚子胡椒漬け焼き ＋キュウリのピクルス△キュウリとレーズンのサラダ（水菜・紫玉ネギ・ミニトマト）-------------------------------------ほぼ週に一度のパスタランチ。(*^o^*)特に曜日は決めてませんが、時間や…

200813昼ごはん ◎そうめん（出汁醤油・ゴマダレ）（小ネギ・大葉・ショウガ）△トマト冷奴（アンチョビペースト＋オリーブオイル＋塩）△セロリとキュウリの甘酢漬け△カボチャの煮つけ（作り置き）●レンコンはさみ揚げ＆シイタケ肉詰め揚げ（冷凍食品）-------…

200728昼ごはん ◎冷や麦（小ネギ・ミョウガ・ショウガ）△こんにゃくステーキ（トマト）△キュウリの塩昆布和え（白ゴマ）■鯖の味噌煮（缶詰）（小松菜）-----------------------------------冷や麦は色が入っていないとガッカリ派です。（笑）めんつゆ＋ゴマ…

200721昼ごはん ◎そうめん（小ネギ・ショウガ）△じゃこ冷奴（ちりめんじゃこ・ワカメ・カイワレ大根）△長芋の浅漬け（小ネギ）■カレイの唐揚げ（作り置き）（サラダ菜・トマト）-------------------------------7月に入って二回目のそうめんですね～。(ﾉ´▽｀…

200714昼ごはん ◎冷し中華ゴマダレ味（ハム・カニカマ・トマト・キュウリ）▼小松菜と玉子のスープ（エノキダケ・シメジ）●鶏の唐揚げ（冷凍食品）△モヤシのナムル（小ネギ・白ゴマ）△きんぴらゴボウ（作り置き）------------------------------------うーん…

200713昼食 ◎たらこスパゲッティ（小ネギ）△トマト冷奴（小ネギ・ちりめんじゃこ）△ミョウガ・人参・大根・キュウリのぬか漬け△鶏とナスの花椒炒め（作り置き）-----------------------------------パスタは、S&Bの「まぜるだけスパゲッティソース」です。こ…

200706昼ごはん ◎キムチ焼きそば（豚肉・白菜キムチ・モヤシ・ニラ）△玉子豆腐（小ネギ）△キャベツ・キュウリ・ミニトマトの浅漬け▼豆苗とワカメのスープ（エノキダケ）---------------------------------------ときどき食べたくなるキムチ焼きそば。なんで…

200701昼ごはん ■鯖の塩麹漬け焼き（冷凍ストック） ＋大根おろし・大葉◎ひじきの炊き込みごはん（冷凍ストック）▼即席味噌汁＋小松菜△切り干し大根の炒め煮（作り置き）△大根・人参・キュウリの浅漬け△もずく酢（市販品）------------------------サバもご…