在宅ランチ
201130昼ごはん ◎細麺ソース焼きそば(豚肉・キャベツ・玉ネギ・人参・ピーマン)▼モヤシとワカメのスープ(エノキダケ・小ネギ・白ゴマ)△キュウリのキムチの素和え(白ゴマ)△玉子豆腐(小ネギ)△大根と揚げボールの煮物(作り置き)---------------------…
201127昼ごはん ◎鴨出汁醤油つけ麺(チルド食品)+焼きネギ●手作り鶏ハム・半熟味付玉子・白髪ネギ・三つ葉△大根・キュウリ・人参の浅漬け(赤唐辛子)△カボチャと長ネギのオイスター炒め(作り置き)△大根と揚げボールの煮物(作り置き)-----------------…
201126昼ごはん ◎イカ辛子明太子スパゲッティ(大葉・焼き海苔)■チーズはんぺんのバター焼き●牛すじ大根煮(作り置き)△小松菜の水キムチ(作り置き)--------------------------実は、イカ好きです。w(^o^)w↑誰も興味がない告白。∑ヾ( ̄0 ̄;ノでもここ何年…
201125昼ごはん ◎なんちゃってカツ丼(ひとくちカツ・玉ネギ・シイタケ・三つ葉・焼き海苔)▼厚揚げ・モヤシ・ワカメの味噌汁△大根・キュウリ・人参の浅漬け△カブとカニカマの中華煮(作り置き)----------------------------冷凍食品のひとくちカツを使った…
201124昼ごはん ◎きつねキノコそば(油揚げ・シイタケ・エリンギ・エノキダケ・長ネギ)△たたきキュウリのマジックソルト漬け●豚肉と長芋のオイスターソース炒め(作り置き)------------------------------そろりそろりと気温が低くなってきました。(´A`)…
201120昼ごはん ◎タイイエローカレー&インド黒カレー +フライドオニオン・キュウリのピクルス・ドライレーズン●鶏モモ肉の塩麹漬け焼き(冷凍保存)+焼きピーマン△水菜とコーンのサラダ(レタス・プチトマト)------------------------------------カレー…
201119昼ごはん ◎味噌ラーメン(長ネギ・チャーシュー・ゆでたまご・メンマ・缶コーン)△モヤシ炒め(人参・ピーマン)△小松菜のおひたし(ちりめんじゃこ)-----------------------------------味噌ラーメンにはモヤシが合う気がする。(-^□^-)野菜を炒めて…
201118昼ごはん ◎ガーリックトマト・スパゲッティ▼セロリとベーコンのスープ(玉ネギ・人参・パセリ)△大根とキュウリのマジックソルト和え●豚肉とレンコンの味噌炒め(作り置き)-----------------------------------野菜の超簡単!浅漬け(風、和え物?)…
201117昼ごはん ◎焼うどん(豚肉・キャベツ・人参・モヤシ)▼玉子中華スープ(エリンギ・小ネギ)△大根とキュウリのゆかり和え■鮭とジャガイモのバター炒め(作り置き)------------------------------備忘録です。(´A`) ↓結構早いリピートでした。(^_^;ゞ…
201116昼ごはん ◎ビーフガーリックピラフ(冷凍食品)+目玉焼き△里芋とコンニャクの味噌煮(作り置き)△大根とキュウリの浅漬け(作り置き)▼長ネギとワカメのスープ(小ネギ・白ゴマ)-------------------------------------冷凍チャーハン・ピラフ類を出…
201113昼ごはん ◎味噌煮込みきしめん(豚肉、人参、長ネギ、小松菜、シイタケ、玉子、三つ葉)■ブリ大根煮(作り置き)△大根とキュウリの浅漬け-------------------------------寒くなってくると土鍋出動です!(`◇´)ゞキリッ(笑)大鍋でまとめて作った方が楽…
201112昼ごはん ◎塩バターコーンラーメン(焼き豚・長ネギ・半熟玉子)△モヤシと人参のニンニク炒め△大根の皮と茎のポン酢漬け(作り置き)△カボチャの煮つけ(作り置き)---------------------------ラーメンは具材を用意しておいて、麺がゆであがったら各…
201111昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△ツナとホウレン草のサラダ(レタス・プチトマト)△ウィンナーとホウレン草のバター炒め(缶コーン)●手羽先の醤油漬け--------------------------ホウレン草と、サラダホウレン草。かぶってるなぁ~。(=´Д`=)ゞ寒くなっ…
201110昼ごはん ◎五目炊き込みご飯(冷凍保存)■カレイの煮つけ(作り置き)▼厚揚げとナスの味噌汁(エリンギ・長ネギ)△カボチャの煮つけ(作り置き)●砂肝モヤシ炒め(作り置き)△大根の皮のポン酢漬け(昆布)△キノコのピクルス(作り置き)-------------…
201109昼ごはん ◎長崎皿うどん(中華丼の具)▼ニラ玉スープ(長ネギ)△キュウリと大根のキムチ風●手羽先の漬け焼き(冷凍保存)+プチトマト●長芋のそぼろ煮(作り置き)--------------------------------9月1日以来の皿うどん。(*^.^*) hedgehogsroom.haten…
201106昼ごはん ◎おきりこみ(鶏モモ肉・油揚げ・ゴボウ・大根・人参・ジャガイモ・コンニャク・長ネギ・シメジ・エリンギ・シイタケ)△パパイヤと柿のサラダ■ブリのおろし煮(作り置き)------------------------群馬の郷土食「お切込み」。本場で食べたこ…
201104昼ごはん ◎ざるそば(焼き海苔・長ネギ・わさび)△大根のゆかり和え + 長芋の浅漬け▲厚揚げとサツマイモのゴマ味噌煮(作り置き)●牛肉とゴボウの煮物(作り置き)----------------------------------11月でもちょっと暑いなー、と思ったら、ざるそば…
201102昼ごはん ◎スープ餃子(白菜・人参・長ネギ・エノキダケ)△長芋の浅漬け(柚子の皮)●唐揚げ2種(冷凍食品)+プチトマト■ブリのおろし煮(作り置き)-----------------------11月にもなると結構涼しくなってきたので、ランチも温かいものが増えます…
201030昼ごはん ◎焼うどん(豚肉・キャベツ・人参・ニラ・もやし・削り節)△ゆば乳のおさしみ(小ネギ・ワサビ)△白菜キムチ▼水菜と玉子のスープ(エノキダケ・ショウガ)-----------------------------2回目、16日ぶりの焼うどん。ちょっと早すぎやしません…
201029昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△水菜のサラダ(レタス・紫玉ネギ・プチトマト)■秋鮭と白菜のクリーム煮(作り置き)------------------------------この4カ月で12回目の登場のスパゲッティ。もう特に何も書くことはないですなぁ~。(→o←)ゞプチトマト…
201027昼ごはん ◎ガパオライス +目玉焼き・ルッコラ△コーンサラダ(レタス・紫玉ネギ・プチトマト)△パパイヤサラダ(作り置き)●鶏手羽元のカレー焼き(冷凍保存)▼モヤシとワカメのスープ(小ネギ・白ゴマ)-------------------------------少し前に流行…
201023昼ごはん ◎喜多方味噌ラーメン(半熟玉子・小松菜・長ネギ・缶コーン・メンマ) +手作り鶏胸チャーシュー△大根と揚げボールの煮物(作り置き)△大根・人参・キュウリの浅漬け■イワシのキムチ煮(作り置き)----------------------------------寒くな…
201022昼ごはん ◎エビピラフ(冷凍食品) +目玉焼き△鶏チャーシュー・サラダ(レタス・キュウリ・カイワレ大根・プチトマト)▼セロリとベーコンのスープ(玉ネギ・乾燥パセリ)----------------------------鶏チャーシューは、お安い鶏ムネ肉を、ポリ袋で漬…
201020昼ごはん ◎カレーうどん(牛肉・玉ネギ・油揚げ・小ネギ)△玉コンニャクの炒め煮(インゲン)△大根・キュウリ・人参の浅漬け●鶏の唐揚げ(冷凍食品)----------------------------------今年の7月から、このブログを書き始めたのですが、過去記事を調…
201019昼ごはん ◎鶏と長ネギのベトナム風フォー +セロリの葉・カイワレ大根・半熟玉子△キュウリのキムチ風△里芋とマイタケの煮物(作り置き)●エビシュウマイ・春巻き(冷凍食品)----------------------------------「風」ばっかり。ヾ( ´ー`)(笑)焼き…
2010016昼ごはん ◎トマトクリーム・スパゲッティ△豆腐サラダ(レタス・カニカマ・プチトマト・小ネギ)△ナスとピーマンのマリネ風(作り置き)●手羽元の漬け焼き(冷凍保存)------------------------お昼のネタが何もないときは、スパゲッティ。( ̄▽ ̄)=…
201014昼ごはん ◎焼うどん(豚肉・キャベツ・もやし・緑ピーマン・赤ピーマン)△ナス・大根・人参の浅漬け△チャーシュー・サラダ(レタス・小ネギ)▼豆苗と玉子のスープ(ワカメ・白ゴマ)----------------------------------「焼うどん」は醤油派?ソース派…
201013昼ごはん ◎冷や麦(長ネギ・小ネギ・ショウガ)△種なし柿△ナスとキュウリの浅漬け△厚揚げとサツマイモの味噌煮(作り置き)●レンコンはさみ揚げ・シイタケの肉詰め揚げ・チクワの磯部揚げ(冷凍食品)--------------------------------------本来10月…
200912昼ごはん ◎熊本ラーメン(焼き豚・味付け玉子・小ネギ・白ゴマ) +フライド・ガーリック +炒めキクラゲ■甘エビシューマイ(冷凍食品)△レンコンとコンニャクの煮物(作り置き)----------------------------------自宅で熱々のラーメンを出すのは難…
201009昼ごはん ◎五目炊き込みごはん(冷凍保存)▼ワカメ・エノキダケのスープ●手羽元の漬け焼き(冷凍保存)+プチトマト△柿なます(作り置き)△しらたきのピリ辛炒め(作り置き)△まぐろの血合いの味噌煮(作り置き)△厚揚げと大根の煮物(作り置き)-----…