おてがる在宅ランチ

20年4月から在宅ランチで昼夜献立に悩むことに…。去年は何を食べたっけ!?

参考レシピ

11月25日の昼ごはん(なんちゃってカツ丼)

201125昼ごはん ◎なんちゃってカツ丼(ひとくちカツ・玉ネギ・シイタケ・三つ葉・焼き海苔)▼厚揚げ・モヤシ・ワカメの味噌汁△大根・キュウリ・人参の浅漬け△カブとカニカマの中華煮(作り置き)----------------------------冷凍食品のひとくちカツを使った…

11月11日の昼ごはん(たらこスパ&手羽先にんにく醤油焼き)

201111昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△ツナとホウレン草のサラダ(レタス・プチトマト)△ウィンナーとホウレン草のバター炒め(缶コーン)●手羽先の醤油漬け--------------------------ホウレン草と、サラダホウレン草。かぶってるなぁ~。(=´Д`=)ゞ寒くなっ…

11月4日の昼ごはん(ざるそば&厚揚げサツマイモ煮)

201104昼ごはん ◎ざるそば(焼き海苔・長ネギ・わさび)△大根のゆかり和え + 長芋の浅漬け▲厚揚げとサツマイモのゴマ味噌煮(作り置き)●牛肉とゴボウの煮物(作り置き)----------------------------------11月でもちょっと暑いなー、と思ったら、ざるそば…

10月29日の昼ごはん(たらこスパ&鮭と白菜のクリーム煮)

201029昼ごはん ◎たらこスパゲッティ△水菜のサラダ(レタス・紫玉ネギ・プチトマト)■秋鮭と白菜のクリーム煮(作り置き)------------------------------この4カ月で12回目の登場のスパゲッティ。もう特に何も書くことはないですなぁ~。(→o←)ゞプチトマト…

10月23日の昼ごはん(味噌ラーメン+鶏むねチャーシュー)

201023昼ごはん ◎喜多方味噌ラーメン(半熟玉子・小松菜・長ネギ・缶コーン・メンマ) +手作り鶏胸チャーシュー△大根と揚げボールの煮物(作り置き)△大根・人参・キュウリの浅漬け■イワシのキムチ煮(作り置き)----------------------------------寒くな…

はじめて料理(パドロンいろいろ)

岩手県遠野市のふるさと納税の返礼品で頂いた「パドロン」が届きましたよ~。ヽ(゚◇゚ )ノ 遠野パドロン袋入り どどーん!!すごい量です!!!(@_@;)キリンビールの「とれたてホップ」の国産ホップが遠野産というつながりで(?)、パドロンを栽培し始めたそう…

9月30日の昼ごはん(カレーライス&長ネギのオイル漬け)

200930昼ごはん ◎カレーライス(レトルト) +半熟玉子・揚げナス(冷凍食品)△カニカマとコーンのサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト)●手羽先漬け焼き(作り置き)・鶏の唐揚げ(冷凍食品)△焼きネギのオイル漬け(作り置き)---------------------------作…

8月28日の昼ごはん(トマトスパ&カボチャサラダ)

200828昼ごはん ◎ガーリックトマト・スパゲッティ△カボチャサラダ(玉ネギ) +グリーンリーフ・水菜・ミニトマト△キノコのマリネ(作り置き)●鶏の唐揚げ(冷凍食品)+キュウリのピクルス-------------------------------パスタやカレーの洋食(?)にはだ…