おてがる在宅ランチ

20年4月から在宅ランチで昼夜献立に悩むことに…。去年は何を食べたっけ!?

2021-09-01から1ヶ月間の記事一覧

9月30日の昼ごはん(カレーライス&長ネギのオイル漬け)

200930昼ごはん ◎カレーライス(レトルト) +半熟玉子・揚げナス(冷凍食品)△カニカマとコーンのサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト)●手羽先漬け焼き(作り置き)・鶏の唐揚げ(冷凍食品)△焼きネギのオイル漬け(作り置き)---------------------------作…

9月28日の昼ごはん(そうめん&鮭入り玉子焼き)

200928昼ごはん ◎そうめん(醤油つゆ・ゴマダレ)+大葉・小ネギ・カイワレ大根●鮭フレーク入り玉子焼き△大根・大根の葉・キュウリの浅漬け(鷹の爪)△切り干し大根煮(作り置き)●レンコンはさみ揚げ&シイタケ肉詰め揚げ(冷凍食品)---------------------…

9月25日の献立(明太スパ&簡単ポトフ)

200925昼ごはん ◎辛子明太子スパゲッティ△ツナサラダ(レタス・紫玉ネギ・トマト・ツナ缶)△ポトフ(ベーコン・ソーセージ・ジャガイモ・人参・玉ネギ・乾燥パセリ)---------------------------いつもの「まぜるだけ」のスパゲティに、いつものサラダ。(;^ω…

9月24日の昼ごはん(塩タレつけ麺&鶏ハム)

200924昼ごはん ◎鴨出汁つけ麺(チルド食品) ●手作り鶏ハム+半熟玉子+水菜・カイワレ大根△切り干し大根煮(作り置き)△ニラとカニカマのマヨ和え(作り置き)-----------------------------つけ麺って、豚骨こってり脂のタレが多いから、外ではあんまり食…

9月23日の昼ごはん(ビビンバ炒飯&キノコスープ)

200923昼ごはん ◎ビビンパ風チャーハン(冷凍食品)+目玉焼き●五目春巻き+肉シューマイ(冷凍食品)△キュウリのゆかり和え△モヤシのナムル(白ゴマ)▼キノコとレタスのスープ(シメジ・シイタケ・エリンギ)------------------------------冷凍チャーハン…

9月21日の昼ごはん(冷やし梅おろしそば)

200921昼ごはん ◎冷やし梅おろしそば(ワカメ・カニカマ・キュウリ・大葉・長ネギ・揚げ玉)■ブリとレンコンの照り焼き(作り置き)△枝豆のピリ辛漬け(作り置き)-----------------------------------7月に作った「冷やしたぬきそば」に、梅干しと大根おろ…

9月18日の在宅ランチ(ペペロンチーノ&ナスのチーズ焼き)

200918昼ごはん ◎ペペロンチーノ●ナスとウィンナーのマヨネーズ・チーズ焼き△レタス・紫玉ネギ・キュウリ・プチトマトのサラダ---------------------------------スパゲッティのソースは、お決まりのS&Bの「まぜるだけのスパゲッティソース」。ヽ(=´▽`=)ノ副…

9月17日の献立(ラーメンサラダ&エノキスープ)

200917昼ごはん ◎ラーメンサラダ(ツナ缶・コーン缶・ゆで玉子・レタス・プチトマト)▼エノキダケとワカメのスープ(小ネギ)●鶏の立田揚げ(冷凍食品)△里芋とコンニャクの味噌煮(作り置き)--------------------------在宅ランチを作るようになって、初め…

9月16日の昼ごはん(キーマカレー&トッピング)

200916昼ごはん ◎キーマカレー(レトルト) +キュウリのピクルス・ドライレーズン・フライドオニオン△水菜とコーンのサラダ(プチトマト)●ゆでたまご●コロッケ・ハンバーグ・揚げナス(冷凍食品)-------------------------------いやぁ、本当に何にもない…

9月15日の昼ごはん(ナスにゅうめん&ブリの味噌漬け焼き)

200915昼ごはん ◎ナスにゅうめん(大葉・小ネギ)△大根のゆかり和え■ブリの味噌漬け焼き(冷凍ストック)△里芋とコンニャクの味噌煮(作り置き)-----------------------------------うーん、このナスにゅうめん、何見て作ったのか覚えてない…。(^◇^;)スーパ…

9月14日の昼ごはん(カレーうどん&コーンサラダ)

200914昼ごはん ◎カレーうどん(牛肉・玉ネギ・シメジ・小ネギ)△アスパラとコーンの胡麻ドレサラダ(プチトマト)△キュウリの浅漬け------------------------------2カ月ぶりのカレーうどんです。(´∀`) ヒガシマルのカレーうどんの素が1袋だけ残っていた…

9月11日の昼ごはん(坦々うどん&鯖缶サラダ)

200911昼ごはん ◎坦々うどん(小ネギ・カイワレ大根)■鯖缶サラダ(鯖の水煮缶・紫玉ネギ・小ネギ)●ベーコンとエリンギの炒め物(作り置き)---------------------------------一週間のお休みの後の平日ランチは、よりお手抜き…ですね…。(^_^;ゞストックだ…

9月4日の昼ごはん(シラスおろし梅そうめん)

200904昼ごはん ◎シラスおろし梅そうめん(小ネギ・大葉)△もぎりキュウリの浅漬け(作り置き)△里芋とマイタケの煮物(作り置き)△ナスとピーマンの味噌煮(作り置き)-------------------------作り置きばかりで、ほとんど何もしてないな…。(=´Д`=)ゞほぼ…

9月3日の昼ごはん(ビビン麺&モヤシスープ)

200903昼ごはん ◎ビビン麺(長ネギ・焼き豚・ゆでたまご)△大根とキュウリの甘酢和え(赤唐辛子)△白菜キムチ(市販品)■イカとジャガイモの煮物(作り置き)▲モヤシとワカメのスープ(小ネギ・白ゴマ)--------------------------9月に入っても、まだまだ暑…

9月1日の昼ごはん(長崎皿うどん&わかめスープ)

200901昼ごはん ◎長崎皿うどん(豚肉・イカゲソ・エビ・カマボコ ・チンゲン菜・玉ネギ・人参・モヤシ・エリンギ)△もぎりキュウリの浅漬け▼わかめスープ(小ネギ・白ゴマ)-------------------------具材たっぷりの皿うどんです~。o(^▽^)oうどん、といいつ…